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＼망년회 예약 접수중/사용해 코스 4000엔~ 각종 준비!【활~분고 고등 코스】는 2.5시간제♪
■ 고구마 4000 엔 ~
「토로사바 요리 전문점」과 많은 TV・미디어에서 소개! 토호쿠 근해에서 엘리트 고등어 직송! ★긴자점 한정 준비! 「토로사바」를 다 먹는다면 코스가 유익! 그 밖에도 음료 무제한 코스 4000 엔 ~ 각종 준비! 【전세 연회 가능】 20 명으로부터 전세도 받고 있습니다!
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긴자점 한정! 궁극의 생고등어【활약 분고 고등어】코스와 단품 요리와 준비하고 있습니다.
■긴자점 한정
오이타현 분고 수도의 거친 파도에 태어난 고등어는, 몸의 조임·지방의 김 함께 일품!아사히 일수조로부터 끌어 올려 재빠르게 활약하고 있기 때문에 신선도 발군!푸르푸리의 질감과 맛을 만끽해 주세요.단품 요리와 코스를 준비하고 있습니다! ※ 입하가 없을 때나 매진 등 수량 한정됩니다.양해 바랍니다.
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★점포 오리지날★고등어의 호화 구조 7종 모듬 +석만 예약
■석만 예약+고등어 모리
토로사바의 구조, 토로시메 고등어, 토로사바 절임, 토로사바 가오루제 등 SABAR 자랑의 구조를 예약 한정 호화 7종 모듬으로 준비! 한층 더 유익하게 1380엔→980엔에♪석만 예약이라면 구조 모듬 첨부가 단연 유익!!
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매월 3일·8일 “SABAR의 날”!!
인기의 일본술도 OK!380엔(고등어)~1,138엔(이이사바)의 음료가 ALL380엔(고등어)!!※품절의 음료가 발생하는 경우도 있습니다.양해 바랍니다.※정기 휴일 등의 점포 휴업일이나 매월 13,18,23,28일은 이벤트 대상외가 됩니다.
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기념품 스시도 대인기!
텔레비전, 잡지에서 화제의 스시는, 가볍게 끓여서, 고소하게 기름이 튀긴 로사바의 녹는 식감을 즐길 수 있습니다!
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활 〆 분고 고등어 구조 (이치오)
3800 엔(세금 포함)
오이타현 분고 수도의 거친 파도에 태어난 고등어는 몸의 조임, 기름의 김 함께 일품!아사히 수조에서 끌어 올려 재빠르게 활약하고 있기 때문에 신선도 발군!푸르푸리의 질감과 맛을 만끽해 주세요.
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활 〆 분고 고등어 & 토로 고등어 먹어 비교 3 종 모듬
1980 엔(세금 포함)
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활 〆 분고 고등어의 주먹 2 관
580 엔(세금 포함)
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활 〆 분고 고등어 구조 (하프)
2180 엔(세금 포함)
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분고 고등어의 류큐 참깨 고등어
980 엔(세금 포함)
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분고 고등어의 시메 얕은 고등어
980 엔(세금 포함)
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토로사바 회 4종 모듬
1380 엔(세금 포함)
추가/4종 각 1관 630엔 …구조로 헤매면, 이거!
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명물과 로사바 구조(7관)
880 엔(세금 포함)
하프/4관 600엔…
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시메사바(5관) or 삐리시메사바(5관)
990 엔(세금 포함)
하프/3관 660엔 …
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수제 소스가 맛있다 절인 고구마
660 엔(세금 포함)
고등어를 위해 개발한 SABAR 오리지널 간장 달레.부드러운 맛은 남녀노소에게 인기입니다.
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비전의 희귀 연기 훈제 고등어
680 엔(세금 포함)
깊은 향기와 맛으로 고등어의 은은한 매력이 두드러지는 고등어의 훈제
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마음까지 녹인 토로사바의 된장 조림
980 엔(세금 포함)
진공 저온 조리로 부드럽게 마무리, 녹는 된장 조림.단골이지만.한 맛도 뚜껑 맛도 다르다!
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중독자 속출! 빠지는 것 틀림 없음! 메가와 로사바 구이
2780 엔(세금 포함)
하프 1650 엔 … l <필식!> 한 번 먹으면 잊을 수 없다! 최고급 산리쿠 해안산의 거대한 마사바를 소금만으로 구웠습니다.공유가 추천.갓 구운 육즙은 메가와 로사바 특유!
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토로사바의 타타키(6관)
980 엔(세금 포함)
하프/3관 580엔 … <추천> 메가 사이즈의 고등어를 껍질에서 단번에 굽습니다.희귀 한 느낌과 갓 구운 고소함을 즐기십시오.
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고등어 가마구이와 오이 식초
420 엔(세금 포함)
우자쿠? 아니, 고마워.
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고등어의 남만 절임
380 엔(세금 포함)
안정의 맛! 클래식! 고등어의 남만 절임.
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원조 SABAR의 참깨 고등어
580 엔(세금 포함)
하카타 명물의 고마사바를 SABAR류에 어레인지!
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일품! 고등어 유케
580 엔(세금 포함)
삐릿과 달콤한, 한국풍.안주, 밥 동행.
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무와 헤시코를 겹친 안주
380 엔(세금 포함)
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헤시코 찌르기
380 엔(세금 포함)
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고등어 핥자
550 엔(세금 포함)
된장과 양념으로 접은 보소 반도의 어부 밥.신선도 뛰어난 고등어로 만들었습니다.
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수제 고구마
380 엔(세금 포함)
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이불 가오리 가오루 고구마와 크림 치즈
780 엔(세금 포함)
추가 / 1 관 220 엔 ... 크림 치즈가 정리하는 "이부리 갓코"와 "토로사바 가오루 제"의 가오루 제 콤비.어떤 술에도 적합합니다!
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배꼽 토마토 카프레제
580 엔(세금 포함)
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파리 파리 양배추
250 엔(세금 포함)
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냉 아이
350 엔(세금 포함)
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모로 구
380 엔(세금 포함)
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가지 폰즈
380 엔(세금 포함)
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마구 오이
380 엔(세금 포함)
손 소금에 뿌려 졌습니다 !!
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SABAR의 피쉬 & 칩스
580 엔(세금 포함)
피쉬 추가/1개 200엔/시메사바 타르타르 100엔 … 아이에게도 대인기!맥주로 완성한 고등어의 프릿.아일랜드 펍의 맛.
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고등 소금 감자
380 엔(세금 포함)
시메 고등어 타르타르 100 엔 … 모두 사랑하는 감자 튀김!
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고등어와 계절 야채 튀김
680 엔(세금 포함)
바삭 바삭한 옷에 푹신 푹신한 느낌의 토로사바가 심플하게 맛있는 튀김! ※ 계절에 따라 야채가 다릅니다
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튀김 낸 두부
420 엔(세금 포함)
살아서 좋은 수준의 맛!
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고등어 해적 튀김
580 엔(세금 포함)
고등이므로!닭도 깜짝!?보다 건강한 튀김 바람.마늘은 식욕을 돋우고 있습니다!
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기타신지에서 태어난 시메사바 타르타르의 고등어
680 엔(세금 포함)
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기타신지에서 태어난 시메사바 타르타르의 양파 플라이
440 엔(세금 포함)
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고등어 꼬치 커틀릿 4종 모듬
980 엔(세금 포함)
푹신푹신한 고등어와 사쿠사쿠 빵가루의 조합이 견딜 수 없다! 고등어의 튀김을 먹기 쉬운 꼬치 커틀릿으로 했습니다.- 소스, 매실 시소, 타르타르 소스, 강판 폰즈
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고등어 꼬치구이 4종 모듬
980 엔(세금 포함)
망설이면 이것! 유익한 꼬치 구이 모듬.- 치즈, 매실 시소, 마늘, 소금
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고등어 슈퍼 미인 샐러드
750 엔(세금 포함)
하프 450엔 … 변덕스러운 이탈리아 미인을 이미지한 건강하고 안티에이징인 이탈리안 샐러드.
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토로 토로 따뜻한 구슬 시저 샐러드
830 엔(세금 포함)
하프 560 엔 ... 모두가 좋아하는 시저 샐러드!
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구운 고구마 감자 샐러드
380 엔(세금 포함)
그레이드 업 NEW 포테사라
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볶음밥 고등어 하리하리 일본식 샐러드
815엔(세금 포함)
하프 450엔…샤키 샤키 수채화 일본식 샐러드.
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시메사바 양파 샐러드
380 엔(세금 포함)
SABAR 스테디셀러 샐러드.고구마에 푹신한 양파, 양파에 팥소리, 팥팥 후드를 쫄깃하게 하고 인간 사라.
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고등어와 블루 치즈 샐러드
850 엔(세금 포함)
하프 470엔 … 토로사바와의 궁합은 불평 없음!
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고등어의 가지의 토마토 삶은 그라탕
680 엔(세금 포함)
듬뿍 치즈로 고등어를 마일드에 감싼다.토마토와 고등어의 맛의 시너지 효과로 더욱 맛있다!
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계란과 배꼽 야채 아히 조 (버킷 포함)
680 엔(세금 포함)
하마 마!
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가오루제 고등어와 토마토의 불스케타
580 엔(세금 포함)
가오루제 고등어와 토마토의 틀림없는 맛 ♪
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시메사바 샌드
700 엔(세금 포함)
와사비 마요의 악센트에서 술 동행, 〆에도 딱 맞는 SABAR의 NEW 고등어 샌드!
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토마토 파스타
1380 엔(세금 포함)
고등어와 파스타.고등어 스타!
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고등어 초밥 모듬
1600 엔(세금 포함)
추가/3종각 1관 830엔 …스테디셀러 인기의 3종류를 먹어 비교해 보세요.
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토로사바 스시 (바람)
10관 2680엔/5관 1680엔
국내산 백판 다시마의 맛이 부드럽게 퍼지는, 경풍 마무리의 품위있는 맛의 스시입니다.
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볶은 토로사바 스시(대나무)
10관 2580엔/5관 1580엔
TV, 잡지에서 화제의 스시입니다.가볍게 씹는 것에 의해 고소하고 지방이 낀 とろさば의 녹는 식감을 즐기세요.
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야키바시 스시
8관 1780엔
제트 오븐을 사용해, 직화보다 통통하게 구워졌습니다.샤리와의 사이에 깔린 생강이 전체를 계약합니다.
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고등어 유케동
880 엔(세금 포함)
하프 500 엔 ... 조금 피리가 맛있는 인기 덮밥
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고등어 절인 덮밥
980 엔(세금 포함)
하프 550엔…전반은 그대로, 후반은 차 절임으로 즐겨 주세요.
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사바토 〆의 반라면
550 엔(세금 포함)
〆에 헤매는 손님 고등어에 틀림없음의 반라면!특제 고등어 국물 간장에 전혀 레몬의 신맛이 한 역 연기하는〆의 왕도.
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볶은 헤시코 차 절임
500 엔(세금 포함)
〆은 깔끔하게 차 절임파의 당신에게
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피곤한 고등어 머그잔 파르페
500 엔(세금 포함)
퍼펙트한 오늘에 건배! 갇혀 고등어로 시작해, 찢어져 고등어로 끝나는 SABAR의 연회가…
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나기미 유자 셔벗
330 엔(세금 포함)
나기사… 그건 조금
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즐거움 젤라토
380 엔(세금 포함)
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◆◇대인원 대환영◆◇나뭇결의 테이블에 어두운 조명으로 차분한 분위기의 점내! , 데이트 등 다양한 이용 장면에서의 이용을 기다리고 있습니다! 20 명으로부터 전세 연회도 가능합니다 ♪
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◆◇액세스 양호◆◇신바시역에서 도보 2분과 역근의 가게♪GINZA TOKIDEN 지하 1F에 내려 주시면 일본식 SABAR의 세계가 퍼집니다♪SABAR 일면의 분위기 속에서 마음껏 식사를 즐겨 주세요 !
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◆◇ 혼자 님이라도 부담없이 ◇◆ 친구끼리는 물론, 혼자 님이라도 부담없이 ◎ 일 끝에 꼭!
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일본식(사)BAR인 차분한 공간
매장마다 다른 디자인 테마를 가진 SABAR.도쿄 긴자점은 활기찬 긴자의 거리를 조금 벗어난 빌딩의 지하 1층에 있습니다.촉촉하게 차분한 공간에서 술과 고등어 스프 냄비를 맛보시는 은신처 같은 일본식 BAR입니다.
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신바시 역에서 도보 2 분! 일본식 SABAR의 세계에 오신 것을 환영합니다
장소표시는 제등.오른쪽에 있는 유리의 자동문에서 긴자 에리어 제일의 「사바계」에 들어가 주세요.물고기 그림이 퍼져 점내로 안내드립니다.
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테이블2명 × 9
2분으로 천천히 보내실 수 있습니다.
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테이블12명 × 1
좌석끼리를 붙여 조정 가능합니다.
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테이블4명 × 1
반 개인실로 이용하실 수 있습니다.
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테이블26명 × 1
최대 26 명으로 이용 인원수와 장면에 맞게 테이블 레이아웃도 가능.나뭇결 테이블에 어두운 조명이 차분한 어른의 분위기입니다.
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테이블1명 × 6
느긋하게 소파석이 됩니다.
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테이블2명 × 32
테이블끼리를 연결해 대인원수로의 이용도 가능!!
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테이블20명 × 1
소인수~대인수라도 맡겨주세요♪
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전세26명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
회사의 연회, 동료 내 모임에 ♪ 전세의 경우는 사전에 연락주십시오!
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초득망년회 절찬 개최중!
조기 예약 특전이나, 대상 코스 예약으로 최대 2000포인트 받을 수 있는 캠페인 실시중!자세한 것은 코스란에♪
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전세 OK! 최대 26 명까지!
이용 인원수나 장면에 맞추어, 테이블을 연결해 대인원수로의 이용도 가능◎즐거운 한때를 보내 주세요!
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당일 OK 단품 음료 무제한 2000엔
당일 이용 OK! 생맥주도 음료 무제한 단품 음료 무제한은 2 시간 2000 엔 ♪ 일본 술도 음료 무제한 프리미엄도 대인기!
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고등어 요리 풀 코스
전채부터 〆까지, 「토로사바」를 다 먹는다면 연회 코스가 유익! 「프리미엄 토로사바 플랜」3800엔!
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1kg의 초희소 고등어 입고!!
전국의 어획고의 1% 미만의 격레어 고등어가 들어오고 있습니다!!!생에 만들어, 짚구이는 일품!!
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전세 OK! 최대 38 명까지!
이용 인원수나 장면에 맞추어, 테이블을 연결해 대인원수로의 이용도 가능◎즐거운 한때를 보내 주세요!
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『토로사바』는 도호쿠 근해(하치노헤오키・산리쿠바키)의 어장에서 직송하고 있습니다.고등어는 추운 지역에서 지방을 축적한 후 남하한다는 성질을 가지고 있으며, 식통 사이에서는 '돌아가는 사탕'이라고 불리며, 이 지역의 사탕이 최상으로 여겨지고 있습니다.
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저희 가게에서는, 고등어 박사가 엄선해 고집해 뽑은 도호쿠 근해(하치노헤 오키·산리쿠 앞바다)에서 확 수 있는 고등어를 사용해, 지질 함유량 21% 이상·어체 550g 이상이라고 하는 기준을 클리어한 엘리트 고등어를 「토로사바」 라고 정하고 있습니다.영양가 높은 고등어의 효과 효능을 고려하여 개성 풍부한 요리를 모두 고등어에게 제공합니다.
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“누구라도 먹을 수 있는 진짜 고등어 초밥을 만들고 싶다”며 가게 주인 고등어 박사의 강한 마음에서 '토로사바'에 도착했습니다.푸른 생선의 냄새가 약하기 때문에, 자신이 맛있다고 생각하는 「토로사바」를 고집, 제공하고 있습니다!
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지방 놀이의 "토로사바"의 맛을 일본에만 머물지 않고 세계 각국의 전통 요리에 어레인지하여 제공하고 있습니다! 꼭 맛있는 ♪
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듬뿍 사용하는 야채는 전국의 고집 농가로부터, 토로사바의 어렵지·도호쿠로부터 특산의 사과나 마늘과 함께, 제철의 야채를 직송으로 구입하고 있습니다.고등어의 맛과 효과 효능을 돋보이는 야채와의 마리아주를 즐겨주세요.
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【테이크 아웃】 ~토로사바 스시~ TV, 잡지에서 화제의 스시입니다.가볍게 씹는 것에 의해 고소하고 지방이 낀 とろさば의 녹는 식감을 즐기세요.【가격】1개 2,057엔/5관 1,131엔
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【테이크 아웃】 ~구이 고등어 스시(1개)~ 제트 오븐을 사용해, 직화보다 통통하게 육즙에 구워졌습니다.샤리와의 사이에 깔린 생강이 전체를 계약합니다.【가격】1,296엔
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【테이크 아웃】 ~니스이×SABAR 고등어의 삶은 캔・미소 삶은 캔 세트~ 일본 수산 주식회사와의 공동 개발에 의한, 귀여운 디자인의 고등어 캔입니다.국산 고등어를 사용해, 어피어런스를 중시해 1캔 1캔 정중하게 만들었습니다.【가격】2캔 세트 410엔
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【테이크 아웃】 ~샐러드 고등어~ 국산 진정으로 만든 상온 보존 가능한 샐러드 고등어입니다.진 고등어에는 단백질과 DHA와 같은 영양 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다.좋아하는 샐러드에 태워.또한 안주 일품으로 추천합니다.맛은 일반, 블랙 페퍼 & 마늘, 카레와 준비.【가격】289엔
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【테이크 아웃】 ~SABO SABA 고등어와 토마토의 소스~ 국산 고등어를 각도로 해, 시원한 재료와 상쾌한 토마토 소스가 특징의 파스타 소스.고등어와 양파 소스도 있습니다.【가격】356엔
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건배의 목소리는...
건배의 목소리는 모두 고등어에서 함께 "당겨 고등어입니다!"로 부탁드립니다 ♪
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통째로 과일의 고로 고로 사워
여자에게 인기의 통째로 과일의 고로 고로 사워! 레몬, 자몽, 계절의 과실을 준비하고 있습니다 ♪
